今天去到了新竹!
因為吃到了好料所以跑來推薦
魚鮮會社~~~
通常要聚餐不太會選要排隊的店
但在地人說這家真的好吃
他不接受訂位而是全都要現場候位
但很推薦
於是一行人中午一到就去店門口排隊~
因為要候位所以現場也備有椅子跟熱茶,跟工作人員登記後就在旁邊等待
去吃的這天是星期日
大概等了快半小時
如果是周末可能會更久....
終於進入店內,桌面已經全都整理好,也備有可以沾醬與小碟子提供使用
雖然是排隊的店但是店內卻不會很擁擠(有些店會拚翻桌率店裡就會有點擠),
桌跟桌之間的距離滿寬敞的
用餐環境相當舒適,店內十分乾淨
廚房區相當多人
外場人員也很充足
點菜上菜收盤子都很有效率
因為今天是一群人來沒辦法坐吧台區
如果是一兩個人坐在吧台區可以看到料理各樣食材的師傅們專注的神情
很有日式料理店的風情
小小稱讚一下一個細節
去洗手間時其實有小驚訝
在女生化妝間裡備有衛生用品
雖然沒有去使用但這種小小的貼心真的很加分
可以感受到店家為客人著想的心情
這是點丼飯的附湯
是味增豆腐湯,除了一般豆腐外還加了切成條狀的油豆腐
湯可以續,如果是續湯是外場人員再送來新的一碗~
最先送來的是手捲~用料滿新鮮吃的人表示滿意XD
這家店的用料很新鮮實在
不管是壽司或生魚片都份量滿夠
可以很確實的品嘗的魚肉的原味與鮮甜
收費也算平價
CP值高,怪不得大家要排隊XDDD
冷盤之後是熱丼飯
因為單點生魚片
因此大家不約而同點了熱丼飯
(也想吃肉的概念哈)
然而熱丼飯也很不錯!!
這是雞腿丼,雞腿烤得剛好
醬汁不會太乾
這是我的牛排丼~
看到照片又餓了的感覺
不是薄的牛排
滿有份量的
熟度也剛好(沒有另外指定)
肉汁跟肉質各方面都值得稱讚~
然後丼飯就沒有照片了哈哈
立馬被殲滅~
這是大阪燒豆腐~
醬汁的味道不會太鹹
有點像是豆腐版本的章魚燒哈
上面的柴魚片們在跳舞~
雖然沒有吃到非常多種類
但同行的新竹在地人吃過不只一次
據說不管點甚麼都很好吃
沒有雷~~~
推薦給大家
查了官方粉專後除了這家之外在新竹市東區還有一家關新店 粉專
有機會來新竹可以吃吃看
但是要有排隊的心理準備哈
雖然是排隊的店但是店家態度很好
不會趕人
中午場會在師傅休息前過來詢問是否還要加點最後一次~
服務費給的滿心甘情願哈
魚鮮會社總店(經國店)
新竹市新竹市東區經國路一段379巷10弄5號
營業時間
週二-週日: (周一休息喔!)
11:00 - 14:00
17:00 - 21:00
靠近經國傳統市場/三民國中
03 535 3863
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雲賞碎碎念
離上一篇相隔好久...(遠目)
希望有機會可以跟大家更多分享好吃好玩的地方
每一篇都是自己真的喜歡才會寫推薦文XD
最近雖然寒冷但春天已經來了~
跟大家分享一段話
要如同耕種一般,「及時在大好時機持之以恆地做」。
若春天時耕種,夏天時離開,後來到了秋天才回來,那麼秋天時就會無法收割。
萬事的理致都是如此。~攝理教會鄭明析牧師箴言
各種事情真的都需要及時去做,2016已經三個月要過去了
一起加油吧~~~~~~
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