極盛牛肉丼飯150 極盛豬肉丼飯150 巨無霸雞腿丼飯 150 唐揚炸雞 100 溫泉蛋30
牛肉是牛五花，本身有先醃過，然後再拿去用噴槍炙燒，所以讓肉本身除了照燒醬的味道外還有點焦香，每一片的很大塊，而且份量真的是多到爆炸，把飯吃完後肉竟然還剩下超級多，真的是很誇張。
豬肉 基本上就跟牛肉差不多，不過豬肉更大片，也比較有口感，可是油脂會比較多，所以可能會稍稍膩，不過這時候就可以喝湯來解膩一下。
雞腿排，超誇張碗還比其他的大，因為正常碗擺不下，每一塊都超級厚，厚度都跟立起來的十元差不多！！味道也是滿滿的照燒醬，份量也是大大大滿足，把肉夾起來還可以看到有在滴雞肉的汁，真的超享受。
飯跟肉的中間都一些炒豆芽菜感覺口味有點像是用奶油跟些許的黑胡椒去炒的 每一根都很清脆。
炸雞也都是超大塊～～ 老闆推薦我們吃和風芥末，雞肉本身就有味道，再配上拌了芝麻以及洋蔥的和風醬&蜂蜜芥末的微微嗆甜，真的把味道帶去天邊了，而且表皮超薄，但是很酥脆，要下去都聽的到卡滋卡滋的聲音，而肉本身也是鮮嫩多汁，用筷子稍微用點力就可以看到湯汁流出來！
溫泉蛋，蛋本身並不是普通的水煮溫泉蛋，而是有先處理過讓蛋藉由糖心蛋的口感以及味道，然後再配上旁邊的鰹魚醬油，帶著些鰹魚的鮮甜以及醬油的些許鹹味，讓蛋變得更有風味，但是但並不是只能直接吃噢，而是可以拿去拌飯，拌好之後可以讓飯變超香超好吃，非常的滑嫩順口，很推薦大家來嘗試。
可以自取的 雞白湯(這名字XDDD)
米白色的雞湯 味道超級濃郁 裡面是用雞骨 玉米 洋蔥 可能還有些許的豬肉(因為有喝到) 湯頭超級甜很天然 跟一般用雞粉調味粉煮出來的湯差很多，旁邊還有七味粉可以加 我覺得喝過原味之後一定要試試看加七味粉的 但是不能加太多，加上去之後會讓整體變得十分和諧，讓湯不只是只有甜味而已，淡淡的辣味讓整體超提升！
熱麥茶，很不一般的麥茶，它是有糖的，大概是微糖，可是他的味道很不麥茶 而是感覺混合了其他東西來煮的，十分特別，不過好喝。
正常人可能吃一個飯就差不多可以有飽足感，兩個人點兩碗配上炸雞也是很不錯的選擇，但是不要輕易嘗試像我們兩個點這麼多，因為我們的食量比較大，所以其實吃完才都7分飽而已。
這家店人潮真的不少，但是他開到凌晨兩點 所以可以晚一點再來吃～不過太晚蛋可能就會賣完了，所以需要抉擇一下了～
這家真的很推薦大家多來捧場喔 !
菜單
店家外觀
店家資訊
店名 : 川牛木石亭 北門店
地址 : 新竹市北門街145號
電話 : 0900 087 953
營業時間 : 下午5:00 - 上午1:00
FB : 請點我
地圖
當天若不做＜當天的事＞，事情就會累積，時間會白白流逝。當天若不做＜當天的事＞，到了隔天也會因為變得更困難而無法做到，得要立下更多條件才能做到。所謂＜智慧＞，就是「及時去做」。 ～攝理教會鄭明析牧師箴言
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